Przepis Na Pizze Blacha Z Piekarnika

Piecz około 18-20 minut wersja 1 lub ok 7 minut wersja 2 w piekarniku nagrzanym do 250 st.

Przepis na pizze blacha z piekarnika Następnie polewamy sosem pomidorowym obkładamy pozostałymi składnikami i posypujemy serem żółtym Zapiekamy w 150oC przez ok 30 min. Kamień do pizzy włóż do zimnego piekarnika i rozgrzej go 230C z funkcją termoobiegu. Kamień nagrzewa się około 30 minut.

Usuń z piekarnika wszelkie blachy które zakłócałby obieg powietrza. Na spód piekarnika należy połozyć do góry nogami blachę do pieczenia najlepiej jakąś w miarę grubą. Duża blacha z piekarnika papier do pieczenia odrobina oleju.

Wyrośnięte ciasto wyrób jeszcze raz podziel na 2 równe części. Bezpośrednio na odwróconą blachę lub po prostu na innej najlepiej cienkiej blaszce. Wyciągamy nasze wyrośnięte ciasto układamy na papierze i naciskając dłonią formujemy kształt pizzy.

Cebulę siekam lub zostawiam piórka a kiełbasę kroję w plasterki lub drobniej. Kiedy temperatura jest odpowiednia pizzę wkładamy do piekarnika. Wyjmij pizzę z piekarnika odczekaj minutę i pokrój na 6 równych części.

Drożdże rozprowadź w 100 ml ciepłej wody i dodaj do przesianej mąki dodaj 200 ml wody i łyżkę oliwy. Taką pyszną domową familijną. Składniki ciasta na pizzę na suchych drożdżach.

Składniki CIASTO 500 g mąki 7 g suszonych drożdży lub 25 g świeżych 2 łyżeczki cukru łyżeczka soli 3 łyżki oliwy z oliwek oliwa do posmarowania papieru do pieczenia 250-300 ml letniej wody papier do pieczenia SOS POMIDOROWY 250 g przecieru pomidorowego ząbek czosnku łyżeczka ziół prowansalskich. C grzałka górna i dolna najlepiej na dolną półkę dzięki temu grube ciasto dobrze się upiecze zanim ser na górze zacznie się przypalać. Kiedy ma się dużą rodzinę jest to najlepsza opcja.